Autrefois présent sur l'ensemble de l'hexagone, le loup est apparu de nouveau du fait de l'extension des populations italiennes. C'est en 1992, que l'on découvre le loup dans les Alpes Maritimes,

A ce jour, la présence du loup est confirmée sur la totalité du territoire français (Alpes, Jura, Pyrénées, Massif Central et Vosges) qu'il a colonisé naturellement. En 2014, un loup apparaît aux portes de Carcassonne dans l'Aude, Aujourd'hui, on en compte environ 300.

Reverra-t-on le loup dans les forêts du Périgord ? On peut le penser, un loup ayant été trouvé blessé sur un domaine de St Léon /l'Isle, en octobre 2015.

Jean-Paul Auriac a noué des liens étroits avec les Indiens du Québec qui maintiennent un pacte sacré avec la nature et les loups. Des liens le rattachent également au Parc National du Mercantour connu pour être l'un des plus sauvages de France.

Pendant plus de 20 ans, J.P. Auriac est allé à la rencontre des anciens et a rassemblé leurs témoignages.Il n'a cessé de dénicher des informations dans les bibliothèques ou les archives, car il a le talent rare de faire raconter leurs vies à ceux que l'histoire délaisse.

Conteur remarquable, J.P. Auriac est sans cesse plébiscité bien au-delà des frontières du Périgord. Il nous propose de suivre un sentier pour entrer dans son univers : accompagnons-le.

Samedi 6 Février 2016 à 16 h salle Claude Jacquot à Clermont – d'Excideuil, diaporama triple présentant le loup autrefois et son retour aujourd'hui.

Goûter offert. Entrée adultes : 3 euros    Enfants : gratuit

Déjà deux dates à retenir en février :

Le samedi 6 après-midi, Clermont-Passions recevra l'auteur-conteur Jean-Paul Auriac pour une rencontre sur le thème du loup, en Périgord et ailleurs. Renseignements auprès de Claudine Guy...et bientôt sur votre blog.

Dans un tout autre domaine, le vendredi 26, notre ami Roland Vacher nous montrera comment préparer la choucroute de mer... que nous dégusterons bien sûr le soir-même. Renseignements auprès de Jocelyne ou Geneviève.

et bientôt aussi, le jeudi 28 janvier, le Café Littéraire participe à la soirée Etranges Lectures : le Mozambique. 

Le groupe "Café Littéraire" s'associe début 2016 à deux opérations menées par la bibliothèque d'Excideuil.

Tout d'abord, le jeudi 28 janvier, une soirée à la salle du château sera consacrée au Mozambique.

Nos cuisinières participeront même à l'élaboration du buffet...

Les lecteurs qui le souhaitent (adhérents ou pas) peuvent aussi, cette année, voter pour le prix des lecteurs. Ils lisent cinq livres puis votent pour leur préféré en avril. Toutes les informations sont sur le site d'Etranges lectures ou auprès de Nathalie Novion à la bibliothèque qui peut prêter les ouvrages.

Cette année, les livres sont excellents. Les deux premiers sont sortis en livres de poche :

 La couleur du lait, un roman dont l'action se passe dans l'Angleterre rurale au XIXème siècle. Comme un faux Dickens à la vraie campagne...

La fête de l'ours, du mexicain Jordi Soler : le sujet comme le nom de l'auteur sont bien catalans... Pour ceux qui connaissent Argelès-sur-Mer, le Boulou, Prats-de-Mollo... 

Cette nuit, je l'ai vue est un roman sur les années 1944-45 en Slovénie. Simplement universel. Pour ceux qui ne connaissent pas Ljubjana !

A suivre...avec un roman nigérian et des chroniques danoises.

Le vendredi 4 décembre, Clermont-Passions a organisé sa traditionnelle rencontre culinaire de fin d'année. Quel succès pour cet après-midi d’avant-fêtes…. Nombreuses étaient nos membres venues participer à ce stage de cuisine parfumé, croustillant et savoureux !

Rosette, malgré les plus de 25 personnes présentes, s’en est sortie comme « une Chef » !

Sa dextérité pour nous confectionner sa TARTE SOLEIL fut remarquable ; ensuite autour de ses bols ou mixeur, elle nous préparait une BÛCHE AU TIRAMISU en deux temps - trois mouvements et quels résultats !... Tout était magnifique. Elle nous a fait part de ses « trucs » pour parfaire ou égayer ses préparations. Les stagiaires ont ensuite réalisé leur bûche afin de l’emporter pour une dégustation… demain, prêtes à refaire la même chose pour les fêtes de fin d’année.

En fin de stage nous avons eu le privilège de déguster toutes ces bonnes choses accompagnées du verre de l’amitié. Merci à toi Rosette  et revient quand tu veux !

C’est avec plaisir que nous partageons avec vous ces deux recettes 

L'association réunira ses membres en Assemblée Générale le vendredi 23 octobre à 18 h.

L'AG, à l'ordre du jour très classique (bilans, projets...) sera suivie d'un repas-soupes. Renseignements auprès de Geneviève, Elisabeth ou Jocelyne.