13 juin 2017 2 13 /06 /juin /2017 21:07


                                                                    REPAS DE CHASSE
                                                                Dimanche 18 juin 2017
                                                                    CLERMONT D’EXCIDEUIL
                                                                A 12 h salle Claude Jacquot

            Menu
Apéritif
Soupe paysanne
Terrine du chasseur et crudités
Civet
Trou clermontois
Pavés de cerf à la plancha avec ses légumes
Salade
Fromage
Dessert
Café et vins compris


20 €

 

Marie Albert : 05 53 62 91 70 jeanine.marie2@wanadoo.fr
Faye Dominique : 05 53 62 93 31 faye.roselyne@orange.fr
Claver Daniel : 05 53 62 05 69 jocelyne.claver@laposte.net

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10 mai 2014 6 10 /05 /mai /2014 19:31

L'assemblée générale de l'Association Communale de Chasse de Clermont d'Excideuil aura lieu le mardi 20 mai 2014 à 20h30

à la salle d'animation rurale.

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21 mars 2013 4 21 /03 /mars /2013 10:58

Le repas de chasseurs organisé par l'ACCA a tenu ses promesses, et on était venus nombreux de Clermont et d'ailleurs pour déguster les pâtés, civets et grillades que les bénévoles avaient préparés.

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L'ambiance a été très chaleureuse .

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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 09:42

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L'ACCA vous propose son annuel 

REPAS de CHASSE


le dimanche 17 mars 2013 à midi dans la Salle d'Animation de Clermont d'Excideuil

 

Au menu :

 

Apéritif

Soupe paysanne

Crudités

Terrine du chasseur

Civet de chevreuil et sa garniture

Trou clermontois

Gigue de chevreuil à la plancha avec ses légumes

Salade

Fromage

Dessert

Café et vins offerts

 

Participation 20 €

 

La réservation est obligatoire avant le 10 mars.

Tél : 05 53 62 91 70

ou 05 53 62 05 69

ou 05 53 08 78 98

 

Photo : http://farm5.static.flickr.com/4115/4901703331_1c6724c25f.jpg

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25 février 2012 6 25 /02 /février /2012 12:12

L'ACCA DE Clermont d'Excideuil organise son REPAS DE CHASSE le dimanche 25 mars

à  12 h, à la salle d'animation de Clermont.

Menu

Apéritif
Soupe paysanne
Crudités
Pâté clermontois
Civet de chevreuil avec ses légumes
Trou clermontois
Gigue de chevreuil à la plancha avec ses légumes
Salade
Fromage
Dessert
Café
Vin compris

20 €


Inscriptions : avant le 15 mars 2012
CLAVER Dany        05 53 62 05 69
DURAND Régis      05 53 08 78 98
EMERY Hervé        05 53 52 50 76
FAYE Dominique    05 53 62 93 31
MARIE Albert         05 53 62 91 70

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9 mars 2011 3 09 /03 /mars /2011 21:28

 

C’est avec plaisir que les chasseurs et leurs nombreux amis se sont retrouvés ce dimanche à la salle des fêtes pour apprécier le traditionnel repas de chasse.

Ce savoureux et copieux repas a été préparé par le traiteur Casimir avec l’aide efficace des membres de l’ACCA qui oeuvrèrent dans la joie et la bonne humeur pour le plaisir de tous.

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 20:14

Le repas de chasse aura lieu le dimanche 6 mars 2011

à 12 h à la salle des fêtes.

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Au menu : 20€  (10€ pour les enfants de moins de 12 ans)

 

Apéritif

Soupe paysanne

Terrine de sanglier

Civet de chevreuil

Gigue de chevreuil et sa garniture

Salade

Fromage

Dessert

Café et vins offerts

Vin mousseux en sus

 

Réservation avant le 03 mars

Marie Albert : 05 53 62 91 70

Durand Régis 05 53 08 78 98

Deveaux Olivier : 06 25 50 02 03

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23 février 2009 1 23 /02 /février /2009 16:47
La salle d'animation de Clermont était pleine ce dimanche pour le traditionnel repas des chasseurs organisé par l'ACCA...

Personne n'a regretté d'être venu déguster l'excellent civet et la gigue saignante, bien conformes à la réputation de ces cuisiniers hors-pairs.  Seul manquaient ...quelques chasseurs, ...trop occupés sans doute, par cette journée fraîche et ensoleillée, à traquer les pièces qui feront nos délices de l'an prochain !

Merci en tout cas à Dominique, Roselyne et tous les bénévoles, qui se  sont tant donnés pour nous faire partager ce succulent repas, dans une ambiance si agréable.
Alain Bureau a réalisé ce dessin en urgence pour le blog.


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10 février 2009 2 10 /02 /février /2009 00:00
Il est encore temps de réserver pour le repas annuel proposé par nos amis les chasseurs...
( en appelant le président D. Faye au 05 53 62 93 31)
Au menu, à midi, le dimanche 22 :

Kir, potage, crudités
, terrine du chasseur,
civet de chevreuil aux pommes vapeur
trou clermontois
gigue de chevreuil et sa garniture
salade, fromages, dessert
café et vins offerts (à consommer avec modération)


 Et un petit peu de musique, pour l'ambiance...
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