Tous saints...

Histoire (s)

Par Le Clermontois

A l'occassion de la Toussaint, le Clermontois vous convie à redécouvrir les pages consacrées à notre église (à droite de cet article) et vous présente les petites statues qui ornent la partie basse du retable :

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Clermont-Passions en novembre

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Clermont-Passions vous donne deux rendez-vous en novembre : Le Café Littéraire aura exceptionnellement lieu un mardi, le 9 novembre, chez la Margot. On y parlera de littérature brésilienne (avec Monique L) et de la Sibérie (avec Yolande). Et toujours...

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La fontaine des 9 marches

Nature

Par Le Clermontois

Cette fontaine, située près de la Gacherie est bien moins connue que la fontaine Sainte- Catherine (ou Pissarote) dans le bourg. On peut faire une petite balade d'automne en partant de Puyssegeney et descendre dans le bas du village. Au bout de la route...

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Le Comité des Fêtes au bord de la résignation

Comité des Fêtes

Par Le Clermontois

Michel André, président du Comité a ouvert l’assemblée générale du 8 octobre en remerciant tous les Clermontois qui ont répondu à l'invitation et a déploré une fois de plus l'absence des élus de la majorité municipale. Il a demandé aux personnes présentes...

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Recettes sucrées

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Voici d'abord la recette d'un dessert original, à condition de trouver ces vermicelles colorés (non sucrés) Pour 4 personnes 50g beurre 150g vermicelles 600ml lait 1 petite pincée de graines de cardamone. 2 c.a.s. sucre 2 c.a.s. raisins secs. faire sauter...

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Autres recettes salées

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Oignon Bhaji (pour 4) Ce sont des "beignets d'oignon, à servir au moment de l'apéritif 125g de farine 2 oeufs 4 oignons coupés en petits cubes 1 c.a.c. chili en poudre, facultatif. 1 c.a.c. Tumeric 1 c.a.c. Cumin en poudre 2 c.a.c. graines de moutarde...

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Recette du curry de viande

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Pour 4 personnes 2 c.a.c. de cumin 4 cm de cannelle 3 Cardamones noires 10 c.a.s. d' huile de tournesol 6 oignons coupés en petits cubes 400g de viande coupée en cubes (poulet, porc...) 1 c.a.c. tumeric 1 c.a.c gingembre 1 c.a.c. Chilli, (facultatif)...

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L'Inde à la table de Clermont-Passions

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Depuis longtemps, Clermont-Passions avait le projet d'organiser un stage de "cuisine d'ailleurs". C'est maintenant chose faite grâce à l'une des membres de l'association. Julie Hopwood a initié les volontaires à la préparation d'un grand repas indien...

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Un anniversaire et une retraite

Evènements

Par Le Clermontois

Notre blog existe maintenant depuis deux ans. Nous avons de plus en plus de lecteurs (avec des pics les jours de neige !). Il est devenu pour Clermont-Passions, le Comité des Fêtes et le Club du Troisième Age le plus simple moyen d'informer leurs membres...

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