pour tout savoir sur les activités des associations de Clermont
Parfois, Clermont-Passions organise des stages de cuisine au sujet très pointu, comme les couteaux tenus fermement par les stagiaires pour désosser leurs pintades... La recette classique de la ballotine est dans l' article Pour les fêtes de fin d'année......
Lire la suiteLe dimanche 21 novembre, les auto-constructeurs de la région vous invitent à venir visiter leurs maisons, de 10 h à 17h 30. Voici la liste des maisons participantes : Clermont d'Excideuil - Le Bost : deux maisons terminées, une toiture en chaume, une...
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CLERMONT - PASSIONS pense déjà aux fêtes de fin d'année et vous invite à un stage de découpe d'une pintade. Ce stage gratuit aura lieu le samedi 20 Novembre à 17 heures à la salle d’animation de Clermont et sera animé par notre ami Dominique. Une fois...
Lire la suiteAprès le savoureux repas du 23 octobre qui fut une réussite, les Aînés de Clermont se sont réunis ce jeudi pour s'amuser entre eux aux cartes, aux dés et au triomino. Ce fut aussi une bonne occasion de partager les saveurs de l'automne : les châtaignes...
Lire la suiteA l'occassion de la Toussaint, le Clermontois vous convie à redécouvrir les pages consacrées à notre église (à droite de cet article) et vous présente les petites statues qui ornent la partie basse du retable :
Lire la suiteClermont-Passions vous donne deux rendez-vous en novembre : Le Café Littéraire aura exceptionnellement lieu un mardi, le 9 novembre, chez la Margot. On y parlera de littérature brésilienne (avec Monique L) et de la Sibérie (avec Yolande). Et toujours...
Lire la suiteCette fontaine, située près de la Gacherie est bien moins connue que la fontaine Sainte- Catherine (ou Pissarote) dans le bourg. On peut faire une petite balade d'automne en partant de Puyssegeney et descendre dans le bas du village. Au bout de la route...
Lire la suiteMichel André, président du Comité a ouvert l’assemblée générale du 8 octobre en remerciant tous les Clermontois qui ont répondu à l'invitation et a déploré une fois de plus l'absence des élus de la majorité municipale. Il a demandé aux personnes présentes...
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Voici d'abord la recette d'un dessert original, à condition de trouver ces vermicelles colorés (non sucrés) Pour 4 personnes 50g beurre 150g vermicelles 600ml lait 1 petite pincée de graines de cardamone. 2 c.a.s. sucre 2 c.a.s. raisins secs. faire sauter...
Lire la suiteOignon Bhaji (pour 4) Ce sont des "beignets d'oignon, à servir au moment de l'apéritif 125g de farine 2 oeufs 4 oignons coupés en petits cubes 1 c.a.c. chili en poudre, facultatif. 1 c.a.c. Tumeric 1 c.a.c. Cumin en poudre 2 c.a.c. graines de moutarde...
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