Le blog du Clermontois

Bonne soirée de Théâtre à Clermont

Par Le Clermontois

Aménagée pour l’occasion en salle de spectacle, la salle d’animation de Clermont était comble hier soir pour accueillir, à l’initiative d’Excit’œil dans le cadre des Voix de l'Hiver, la troupe théâtrale du Paradis animée par Jean-Marie Champion. En présentant...

Le soufflé au Grand-Marnier

Par Le Clermontois

ingrédients pour 10 personnes - 1 litre de lait - 250g + 100 g de sucre - 125g de farine - 12 œufs - 10g de beurre - 1dl de grand marnier - Faire bouillir le lait. - Clarifier les œufs. - Mettre les jaunes dans un saladier, y mélanger le sucre pendant...

Les bonnes quenelles

Par Le Clermontois

Voici la recette des quenelles de volailles aux cerneaux de noix réalisées lors du stage de cuisine organisé par Clermont-Passions le 2 décembre. ingrédients pour 4 personnes - 4 blancs de volaille - 120g de farine - 40 cl huile de noix - 20cl de crème...

Assemblée générale du Comité des Fêtes

Par Le Clermontois

L'assemblée générale du Comité des Fêtes de Clermont aura lieu le vendredi 9 décembre à 18 heures, à la salle d'animation. Ordre du jour : Bilan de l'année 2011 et projets pour 2012 Venez nombreux, les bénévoles du Comité des Fêtes ont besoin de votre...

Les Voix de l'Hiver à Clermont

Par Le Clermontois

Mardi 6 décembre, notre salle d'animation accueillera le deuxième spectacle de la saison 2011-2012 : L'aide-mémoire, de Jean-Claude Carrière avec Isabelle Gazonnois et Gilles Ruard, dans une mise en scène de Jean-Marie Champion. Tous les détails et le...

Préparons les fêtes de fin d'année

Par Le Clermontois

Vous êtes convié(e)s Ie vendredi 02 DECEMBRE 2011 au traditionnel STAGE DE CUISINE DE FÊTE au cours duquel nous fabriquerons (avec les conseils de BERNARD PORTAIL) : - des QUENELLES DE VOLAILLES AUX NOIX - des SOUFFLES AU GRAND MARNIER Nous vous attendons...

Que du bonheur !

Par Le Clermontois

Le plus beau des mois de novembre

Par Le Clermontois

photo: M. Latour Pluie qui n'arrive pas, soleil qui s'impose tous les après-midis, feuilles qui roussissent et fleurs qui s'épanouissent encore... Novembre 2011 est exceptionnel. Le Clermontois publiera dans les jours qui viennent vos meilleures photos...

Des écoliers en visite dans notre bourg

Par Le Clermontois

Le lundi 7 novembre, les plus petits élèves (2, 3 et 4 ans) de l'école de Lanouaille sont venus "voir l'automne" à Clermont. Leur maîtresse, Monique Latour, trouve que notre bourg est très intéressant pour les enfants de sa classe qui peuvent y observer...

Au Café Littéraire

Par Le Clermontois

Alors qu'au Café Littéraire, on parle souvent de nouveautés ou d'auteurs étrangers, la rencontre de novembre était consacrée aux livres des auteurs français du vingtième siècle, ceux que nous avons lus, il y a trente ans ou plus... et que nous relisons...