Lettre ouverte à un ami

23.01.2010

On dit que la passion isole. A Clermont, les passions se communiquent et donnent lieu à des moments de franche camaraderie. J’étais hier à l’assemblée générale de l’association Clermont Passions et nous nous sommes retrouvés une cinquantaine autour d’un bon pot- au -feu, cuisiné dans les règles de l’art.

Je te sais fine gueule et fin cuisinier, éclectique en matière de livres culinaires, très exigeant sur les produits et les méthodes à employer, et content de partager tes petits secrets. Je te sais aussi littéraire, et passionné de lectures. Je te sais aussi grand amateur de photographie, et amoureux du Périgord. Et puis tu as ton beau jardin. Et bientôt tes loisirs vont devenir absorbants…

Alors je crois que le programme qui nous a été proposé hier par Josette Calandreau, la présidente, a de quoi te séduire. Tous les deuxièmes lundis du mois, la réunion d’un café littéraire t’offrira l’occasion de parler des livres que tu aimes ; et il est même envisagé une séance spécifique sur les livres de gastronomie. Quelques journées d’échanges de savoirs seront organisées autour d’un chef spécialiste, et permettront aux petits groupes d’adhérents de découvrir des recettes originales en passant par la pratique. J’ai entendu parler de bouillabaisse pour une prochaine réunion. Des stages de photos numériques seront organisés cette année et auront besoin du concours de tous. Et par ailleurs, Clermont Passions servira de relais pour le concours de photographie de l’Office de Tourisme d’Excideuil sur le thème : « Je photographie mon village », doté de jolis lots.

Tu vois que cette association ne se réduit pas, loin s’en faut, à l’organisation de randonnées dans notre beau village !

Alors, J-P, n’hésite plus. Rejoins-nous dans cette association. Tu as tant de choses à nous y faire partager, et peut-être encore quelques étonnements à y vivre.

Le Clermontois