Deux recettes de soupe

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Photo: Alain Larrieu Le velouté de chou-fleur de Jocelyne Pour 4 à 6 personnes 750g de chou-fleur 75 cl de bouillon de volaille 1 c à s d’huile 25 cl de crème ¼ c à c de noix muscade sel, poivre Coupez le chou-fleur en petites fleurettes et le faire revenir...

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A l'affiche

Clermont Passion

Par Le Clermontois

La bonne choucroute de l'automne

Club du Troisième âge (aînés ruraux)

Par Le Clermontois

La choucroute Club du Troisième Âge a rencontré un vif succès ce samedi, réunissant une centaine de convives dans une ambiance festive. Les agréables saveurs et les bonnes surprises n'ont pas manqué au cours de ce repas, et tous les participants sont...

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Nouvelles traditions (2)

Clermont Passion

Par Le Clermontois

... Puis de rentrer, la nuit venue, déguster une des soupes !

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Nouvelles traditions (1)

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Il est maintenant traditionnel à Clermont de se réunir par un beau soir d'automne pour échanger des plantes dans la cour de la salle des fêtes...

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Après la soupe, la choucroute !

Club du Troisième âge (aînés ruraux)

Par Le Clermontois

Notre Club du Troisième Âge, ouvert à toutes les générations , et qui ne rabat rien de sa vitalité , organise le samedi 26 octobre à midi dans notre salle d’animation de Clermont d’Excideuil un BANQUET CHOUCROUTE Le menu comporte : Apéritif, soupe, choucroute...

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Un grand auteur périgourdin

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Lors du Café littéraire de septembre, chacune a présenté son" livre de l'été". Hélène a attendu l'automne pour nous présenter le sien : Un été avec Montaigne. Ce livre d'Antoine Compagnon donne envie de lire Montaigne à ceux qui l'ignorent et de le relire...

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Soirée soupes : mode d'emploi

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Vendredi 18 octobre, après l'échange de plantes (ouvert à partir de 18 h), nous poursuivrons la soirée par un apéritif offert par Clermont-Passions puis par la soirée-soupes. Chacun vient avec une marmite de soupe ou un dessert. On pose tout sur la table...

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Agend'automne à Clermont-Passions

Clermont Passion

Par Le Clermontois

Les feuilles mortes ne se ramassent pas encore à la pelle mais les pages de nos agendas se remplissent... Le vendredi 18 octobre, nous tenons à organiser, comme les années précédentes et malgré les dégâts causés par la grêle, un échange de plantes (boutures,...

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5 ans et pas une ride !

Clermont Passion

Par Le Clermontois

C'est le 4 octobre 2008 que Josette (Calandreau) et Guy (Frysou) ont créé ce blog, avec l'aide d'Alain Calandreau et le soutien des membres des associations de Clermont. Quatre cent soixante-huit articles plus tard, il est toujours sur les rails... Pour...

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