1 mai 2014 4 01 /05 /mai /2014 10:52

 C'est une belle soirée de partage et de découvertes que les membres de Clermont-Passions ont pu vivre grâce à Colette et Marc. Ce sont eux qui ont lancé cette idée originale d'un repas belge sans idées reçues, sans moules et sans frites. Il a fallu plus d'un an pour qu'elle se concrétise : le temps  que les petits légumes du waterzooi arrivent à maturité, le temps aussi de préparer un joli livret (offert à chaque convive) et de rapporter de Belgique tous les ingrédients nécessaires ( Maitrank pour l'apéritif, fromage de Herve, chocolat, cuberdons...).

Le jour venu (et la veille) Marc et Colette ont travaillé dur pour notre plaisir.

 

Merci les amis
Merci les amis

Les petites mains de Clermont-Passions ne sont intervenues que pour le service mais avaient adopté un "dress-code" aux couleurs de la Belgique.

NB : Le rouge et le noir ne posent aucun problème !

Merci les amis

Quant à la boisson... pas de bière, pas de vin belge non plus !

Mais grand merci à Jean-Jacques, servant ici le Maitrank, pour son choix de vins français.

Merci les amis

Marc et Colette aiment aussi la musique et, grâce à Guy, ont partagé quelques chansons  venues de chez eux avec leurs convives.

Merci les amis

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Publié par Le Clermontois - dans Clermont Passion
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