28 février 2010 7 28 /02 /février /2010 22:24

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Il faut  servir le poisson puis la soupe dans des assiettes creuses, la rouille, les croûtons et le fromage étant  à part. Bon appétit !

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Nous remercions Bernard qui est  certes un excellent cuisinier mais aussi un très bon professeur. Il nous a fait passer une excellente soirée.

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Si les stagiaires  souhaitent compléter cet article, elles peuvent bien sûr ajouter des commentaires ci-dessous.

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Publié par Le Clermontois - dans Clermont Passion
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